Bahan-bahan:
200 gr mie telor (kering)
50 gr ebi,disangrai lalu diblender
50 gr gula pasir
25 ml air
½ sdt garam
4 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 bh cabe merah
Cara membuat:
1.goreng mie dalam minyak panas sebentar saja lalu angkat.
2.setelah dingin remas-remas sampai hancur.
3.tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan gula pasir dan air sambil diaduk hingga berambut.
4.masukkan mie,aduk sampai rata.
5.taburkan ebi lalu aduk hingga rata.
Sumber:SEDAP PEMULA
Continue reading...
200 gr mie telor (kering)
50 gr ebi,disangrai lalu diblender
50 gr gula pasir
25 ml air
½ sdt garam
4 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 bh cabe merah
Cara membuat:
1.goreng mie dalam minyak panas sebentar saja lalu angkat.
2.setelah dingin remas-remas sampai hancur.
3.tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan gula pasir dan air sambil diaduk hingga berambut.
4.masukkan mie,aduk sampai rata.
5.taburkan ebi lalu aduk hingga rata.
Sumber:SEDAP PEMULA
