Jumat, 23 Desember 2011

UDANG BUNGKUS TAHU TEMPE


bahan-bahan:

15 ekor udang ukuran besar,kupas lalu sisakan ekornya
300 gr tempe
1 bh tahu putih
100 gr udang giling
1 btr telur
garam,merica sckpnya

untuk memanir:
1 btr pth telur
100 gr tepung panir

cara membuat:
1.campur tempe dan tahu yg sudah dihaluskan brsama udang,garam,merica dan telur lalu aduk sampai rata.

2.bungkus tiap ekor udang yg besar dlm adonan tempe tadi,lalu gulingkan satu persatu dikocokan putih telur kemudian gulingkan lagi diatas tp.panir.lakukan hingga habis.

3.goreng hingga kuning kecoklatan.gunakan api yg sedang agar matang merata.

0 komentar:

Posting Komentar

 

Mahariz Tips Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifa
Cake Illustration Copyrighted to Clarice | Member of Direktori Blog Indonesia