Senin, 12 Oktober 2009

CUMI/SOTONG BUNTING


Bahan-bahan:
500 gr cumi/sotong besar
200 gr daging ayam giling
100 gr udang giling
4 sdm bwg.goreng
2 btr telur
3 sdm tepung roti
Garam,merica sckpnya
Minyak goreng

Cara membuat:
1.cuci cumi,buang bagian kulit luarnya.pisahkan dari kepala dan buang bagian perutnya
Lalu sisihkan.
2.campur bhn isi:ayam ,udang,telur,tp roti,garam,merica dan bawang goreng,aduk hingga
tercampur rata
3.masukkan bhn isi kedalam badan cumi kemudian letakkan kembali kepalanya dengan
menggunakan tusuk gigi/lidi supaya tdk lepas
4.panaskan minyak goreng lalu goreng cumi hingga matang
5.sebaiknya gunakan api yg tdk terlalu besar agar adonan isinya matang

0 komentar:

Posting Komentar

 

Mahariz Tips Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifa
Cake Illustration Copyrighted to Clarice | Member of Direktori Blog Indonesia